مواد تشکیل‌دهنده پودر فلافل

پودر فلافل گلها از ترکیباتی مانند آرد نخود، آرد گندم (در انواع دارای گلوتن)، ادویه‌های مخصوص فلافل (مانند زیره، گشنیز، پودر انبه) و سایر افزودنی های مجاز تشکیل شده است.

نحوه تهیه فلافل با پودر آماده

برای تهیه فلافل با پودر آماده، کافی است پودر را با مقدار مشخصی آب مخلوط کرده تا مواد انسجام بیشتری پیدا کنند و در ادامه توپ های کوچک از آن درست کنید. این توپ ها را می‌توانید در روغن سرخ کرده یا در فر بپزید.