چاشنی سالاد گلها – 80 گرم
پودر زیره سبز گلها – 70 گرم
خواص پودر زیره سبز
سلامت پوست و مو: زیره سبز به سبب آنتی اکسیدان فراوانی که دارد، گردش خون در پوست کف سر را بالا برده و موجب جلوگیری از ریزش موها و رشد مجدد موهای سر میشود.
تقویت سیستم ایمنی: زیره سبز سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C بوده و برای تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل میکروبها و باکتریها مناسب میباشد.
تقویت سیستم ایمنی: زیره سبز سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C بوده و برای تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل میکروبها و باکتریها مناسب میباشد.
ضدعفونی کننده: پودر زیره سبز با خاصیت ضدعفونی کنندگی و ضد میکروبی خود میتواند به از بین بردن عفونتهای مختلف در بدن جلوگیری کند و همچنین مانع از پخش عفونت در بدن شود.
کاربرد پودر زیره سبز
- تقویت سلامتی سیستم قلب و عروق
- مناسب برای تهیه انواع نان و کیکها
- مناسب برای تنظیم و کاهش قند خون
- طعم دهنده انواع خورشتها، سوپها و خوراکها
- مناسب برای تهیه انواع ترشیجات، شورها و سسها
کنجد سفید گلها – 80 گرم
دانه کنجد باوجود اندازهی بسیار کوچک، حاوی مقدار زیادی آهن و منیزیم است که میتواند سلامت دندانها را حفظ کند و بیماری کمخونی را بهبود دهد. این مادهی مغذی سرشار از ویتامین B است و میتواند به ساخت گلبولهای قرمز و تقویت مغز و سیستم ایمنی بدن کمک کند. بمب انرژی، منبع آهن و منیزیم، جایگزینی مناسب برای میان وعدههای ناسالم، همهی اینها از ویژگیهای کنجد است. کنجد از دانههایی است که فراوردههای متعددی از آن تولید میشود که هر یک از آنها طرفداران زیادی دارند و بهعنوان یک ماده سالم و مقوی شناخته میشوند. کنجد حاوی مقادیر بسیار آهن، منیزیم، کلسیم و ویتامین B-6 است و مصرف آن در طول روز میتواند عملکرد مغز را بهبود دهد و بخش زیادی از انرژی موردنیاز بدن را تأمین کند.
ادویه کاری گلها – 70 گرم
گل سرخ گلها – 10 گرم
کاربردهای کلی گل سرخ
گل سرخ در صنایع مختلف کاربرد دارد و فقط به آشپزی محدود نمیشود. برخی از مهمترین کاربردهای آن عبارتند از:
- تولید دمنوش و گلاب
- استفاده در صنایع غذایی برای طعمدهی
- کاربرد در صنعت عطرسازی و محصولات آرایشی
- استفاده در طب سنتی برای درمان بیماریهای گوارشی و روحی
کاربرد گل سرخ در آشپزی
گل سرخ در آشپزی ایرانی جایگاهی ویژه دارد. برخی از کاربردهای آن عبارتند از:
- شیرینیپزی: در تهیه شیرینیهایی مثل قطاب یزدی، باقلوا و کیکهای سنتی بهعنوان طعمدهنده و تزئین استفاده میشود.
- تهیه دمنوشها: دمنوش گل سرخ یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای گیاهی است که طعمی ملایم و عطری آرامبخش دارد.
- غذاهای سنتی: در برخی خورشها مثل خورش قیمه نذری یا غذاهای مجلسی، برای افزایش عطر و طعم از گل سرخ استفاده میشود.
- تزیین و طعمدهی: بهعنوان یک چاشنی طبیعی و سالم، روی دسرها، بستنیها و حتی سالادها کاربرد دارد.
این موارد نشان میدهد که گل سرخ نه تنها یک ماده غذایی ساده، بلکه یک ابزار هنری برای خلق مزه و طعمهای متنوع در دست آشپزان است.
سیاه دانه گلها – 80 گرم
پودر سیر گلها – 100 گرم
کاربردهای پودر سیر در آشپزی
این ادویه اغلب برای از بین بردن بوی زهم مرغ و گوشت استفاده میشود و در تهیه انواع غذاهای زیر کاربرد دارد:
- غذاهای گیاهی و رژیمی
- انواع خورشها و غذاهای گوشتی
- مرغ، ماهی و انواع غذاهای دریایی
- سوپ، سس و غذاهای فست فودی مثل مرغ سوخاری
- مشخصات محصول پودر سیر ۱۰۰ گرم P.E.T
- وزن محصول: ۱۰۰ گرم
- وزن بسته بندی: ۱۰۵ گرم
- تاریخ انقضا: ۱۸ ماه پس از تولید
- شماره پروانه بهداشت: ۲۲/۱۰۵۷۰
- ابعاد بسته بندی: ۵ * ۵ * ۱۱ سانتی متر
- نوع بسته بندی: قوطی P.E.T پلاستیکی
پودر نارگیل گلها – 15 گرم
پودر نارگیل چیست و چه کاربردهایی دارد؟
پودر نارگیل یکی از محبوبترین مواد غذایی در صنعت شیرینی و شکلات است که از خشک و پودر کردن گوشت نارگیل به دست میآید. این محصول به دلیل عطر و طعم خاصی که دارد، در حوزههای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد از جمله:
- شیرینیپزی
- تهیه نوشیدنی
- تهیه دسرها سنتی و مدرن
از تهیه کوکی و شیرینی نارگیلی گرفته تا تهیه اسموتیهای خوشمزه و تابستانی، رد پودر نارگیل در هر جایی است که شیرینی و شکلات حضور داشته باشد!
وانیل گلها – 3 گرم
پودر سوخاری کنتاکی گلها – 200 گرم
نحوه استفاده از پودر سوخاری
برای تهیهی یک سوخاری ترد و خوشمزه، کافیست قطعات گوشت را ابتدا در زرده تخم مرغ هم زده آغشته کنید و سپس به طور کامل در پودر سوخاری کنتاکی گلها بغلطانید. سپس، تکه های گوشت را به مدت 10 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. این پودر سوخاری ترکیبی از ادویه های خوش عطر و بوی مانند کاری، فلفل قرمز، سیر و زردچوبه است که علاوه بر ترد کردن گوشت، طعم بسیار لذیذی به آن میبخشد.
سس مایونز شیشه ای سحر – 980 گرم
چربی کاهشیافته: مناسب برای افرادی که به دنبال یک رژیم غذایی متعادلتر و سالمتر هستند.
مناسب برای انواع غذاها: ایدهآل برای سالادها، ساندویچها، دیپها و غذاهای سرد و گرم.
بستهبندی بهداشتی و مناسب: در دسترس بودن در سایزهای مختلف، برای استفاده خانگی یا رستورانی.
سس مایونز با چربی کاهشیافته سحر به شما این امکان را میدهد که بدون نگرانی از میزان چربی، از طعم بینظیر مایونز لذت ببرید. این محصول انتخابی هوشمندانه برای کسانی است که به دنبال حفظ سلامت خود همراه با لذت بردن از غذا هستند.
سس مایونز کم چرب شیشه سحر – 600 گرم
سس مایونز با چربی کاهشیافته سحر مناسب برای افرادی است که:
• به دنبال کاهش کالری و چربی در رژیم غذایی خود هستند: اگر میخواهید کالری مصرفی خود را کنترل کنید یا چربی کمتری در رژیم غذایی داشته باشید، این سس انتخاب ایدهآلی است.
• به تناسب اندام و سلامت خود اهمیت میدهند: افرادی که در رژیمهای غذایی کاهش وزن یا حفظ تناسب اندام هستند، میتوانند بدون از دست دادن طعم لذیذ مایونز، از آن لذت ببرند.
• حساسیت به غذاهای پرچرب دارند: افرادی که باید مصرف چربی را به دلایل سلامتی کاهش دهند، مانند کسانی که به مشکلات قلبی یا کلسترول بالا مبتلا هستند، میتوانند از این محصول با اطمینان استفاده کنند.
لیمو عمانی خشک سبد چین – 120 گرم
سس فلفل تند سبز دلپذیر – 505 گرم
