پودر کتلت گیاهی گلها – 120 گرم

چاشنی ماست و خیار گلها یک طعم دهنده خوشمزه به ترکیب ماست و خیار است که شامل ادویه‌جات و چاشنی‌هایی است از جمله:

• نمک
• موسیر
• گل سرخ
• پودر سیر
• زیره سیاه
• فلفل قرمز
• فلفل سیاه
• نعنا خشک
• تخم گشنیز
• پودر آویشن

٪۳۰ درصد از ترکیبات این چاشنی نمک بوده و به همین دلیل بهتر است حین درست کردن ماست و خیار، از اضافه کردن نمک به آن پرهیز کنید. این محصول در یک بسته بندی قوطی پلاستیکی P.E.T به بازار عرضه شده است. این طراحی بسیار خوش دست و راحت بوده و دارای دو حالت مختلف ریزپاش و درشت‌پاش در درب قوطی می‌باشد.

کاربردهای کلی گل سرخ

گل سرخ در صنایع مختلف کاربرد دارد و فقط به آشپزی محدود نمی‌شود. برخی از مهم‌ترین کاربردهای آن عبارتند از:

• تولید دمنوش و گلاب
• استفاده در صنایع غذایی برای طعم‌دهی
• کاربرد در صنعت عطرسازی و محصولات آرایشی
• استفاده در طب سنتی برای درمان بیماری‌های گوارشی و روحی

کاربرد گل سرخ در آشپزی

گل سرخ در آشپزی ایرانی جایگاهی ویژه دارد. برخی از کاربردهای آن عبارتند از:

• شیرینی‌پزی: در تهیه شیرینی‌هایی مثل قطاب یزدی، باقلوا و کیک‌های سنتی به‌عنوان طعم‌دهنده و تزئین استفاده می‌شود.
• تهیه دمنوش‌ها: دمنوش گل سرخ یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های گیاهی است که طعمی ملایم و عطری آرام‌بخش دارد.
• غذاهای سنتی: در برخی خورش‌ها مثل خورش قیمه نذری یا غذاهای مجلسی، برای افزایش عطر و طعم از گل سرخ استفاده می‌شود.
• تزیین و طعم‌دهی: به‌عنوان یک چاشنی طبیعی و سالم، روی دسرها، بستنی‌ها و حتی سالادها کاربرد دارد.

این موارد نشان می‌دهد که گل سرخ نه تنها یک ماده غذایی ساده، بلکه یک ابزار هنری برای خلق مزه و طعم‌های متنوع در دست آشپزان است.

آرد نخودچی، پودری مغذی و پرخاصیت است که از آسیاب کردن نخود خشک و پخته شده به دست می‌آید. این محصول ارزشمند، سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است که آن را به یک انتخاب عالی برای افرادی که به دنبال یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند، تبدیل می‌کند.با در دست داشتن آرد نخودچی، به راحتی قادر خواهید بود تا انواعی از شیرینی و غذاهای خوشمزه ای همچون شامی را درست کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.
آرد نخودچی به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌ اکسیدانی ‌اش، به بهبود هضم، کاهش قند خون، تقویت سیستم ایمنی و کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین، این آرد در تهیه انواع نان، کیک، کوفته و حتی ماسک های صورت و مو کاربرد دارد.